열대 과일 중 파인애플은 당도도 높고 수분이 많아 여름에 시원하게 먹으면 그 맛은 아주 기가 막힙니다. 그런데 맛으로만 먹던 파인애플에 많은 효소가 들어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 또한 파인애플 효소로 암 예방과 다이어트는 물론 항염증 효과까지 있다고 합니다. 이번에는 파인애플 효소인 브로멜라인의 효능은 어떤 것들이 있는지, 부작용은 없는지 그리고 복용방법에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
목차
1. 브로멜라인
- 브로멜라인은 파인애플 효소 중 하나로서 파인애플의 줄기와 열매에서 뽑은 성분을 말합니다. 브로멜라인은 소화효소로 많이 알려져 있는데 특히 단백질을 분해하는데 그 효과가 탁월하다고 합니다. 브로멜라인은 단백질을 다른 어떤 것보다도 더 작게 분해하여 소화를 잘 이루어지도록 도와주는데 미세하게 분해하는 효과로 만성 소화불량을 앓고 있는 사람에게 상당히 도움을 주고 있습니다. 소화를 도와주는 역할 외에도 비문증에도 효과가 있다고 하여 시중에 많은 브로멜라인이 들어가 있는 보조약품들이 많이 판매하고 있으며 항염증 치료와 염증 치료에도 효능이 좋아 최근에 많은 사람들이 관심을 갖고 찾고 있는 추세입니다.
2. 효능
- 브로멜라인은 우리 몸에 여러 가지 좋은 영향을 주고 있는데 대표적으로 소화기능과 비문증을 개선해 주는데 탁월한 효능이 있습니다. 이외에도 항염증 효과, 면역력 강화, 다이어트 등 많은 효과가 있습니다.
2-1. 소화기능
- 브로멜라인이 우리 몸속에서 소화기능에 큰 역할을 하는 이유는 바로 단백질을 아주 미세하게 분해하기 때문입니다. 일단 우리가 음식물을 섭취하게 되면 소장에서 발생하는 위산이 브로멜라인의 활동을 활발하게 만들어주며 이로 인해 아미노산으로 분해하면서 소화를 쉽게 만들어줍니다.
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2-2. 비문증
- 비문증은 라틴어로 파리를 뜻합니다. 즉 눈 안에 날파리가 날아다니는 것처럼 점이나 점선 같이 생긴 것들이 눈앞에 아른거리는 증상을 말하는데 눈의 근육이나 초점이 잘못 맞춰져서 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 이는 눈을 깜빡이거나 머리를 좌우로 흔들어주면 어느 정도 개선이 되기는 하지만 자주 발생할 시에는 안과에서 치료를 받아야 합니다. 브로멜라인은 이러한 비문증에 큰 영향을 준다고 알려져 있지만 직접적인 영향을 주기보다는 혈액순환이나 염증 치료로 인해 간접적인 영향을 준다고 보는 것이 더 맞다고 볼 수 있습니다.
2-3. 다이어트
- 브로멜라인은 단백질을 분해하여 소화과정을 크게 돕는다고 하였는데 이러한 효능으로 인해 빠르게 포만감을 느끼게 하여 폭식을 하는 식욕을 억제하기도 합니다. 또한 대사량을 크게 증가시켜 칼로리 소모를 유발하는데 이로 인해 체중 또는 체지방 감소를 하는데 직접적인 영향을 줍니다.
2-4. 면역력 강화
- 브로멜라인이 면역력 강화에 큰 영향을 주는 것은 아니지만 간접적으로나마 면역력 시스템을 조절하는데 일부 영향을 줄 수 있다고 합니다. 과도하게 발생되는 면역 반응을 억제하고 항산화 활성을 통해 세포손상을 줄이는 등 면역력을 강화하는데 간접적으로 도움을 줄 수 있다고 합니다.
2-5. 항염증 효과
- 브로멜라인의 효능 중 하나로서 여러 가지 염증 반응에 큰 도움을 줍니다. 이로 인해 부상이나 수술로 인한 상처, 질병으로 발생되는 내부 염증들을 억제하고 차단하여 통증을 완화하는데 상당한 기여를 하고 있습니다.
2-6. 혈액응고 및 혈액순환 개선
- 브로멜라인은 혈액응고를 억제하는 기능이 있는데 혈소판의 기능을 억제하여 혈액응고를 발생하게 하는 효소를 감소시켜 이로 인해 발생되는 위험을 줄이고 혈전을 형성하는데 큰 역할을 합니다. 또한 혈관을 확장하여 혈액의 흐름을 원활하게 만들어 주기도 합니다. 이로 인해 심혈관 건강에 유리하게 해 주며 혈압을 조절하는데 큰 도움을 줍니다.
3. 부작용
- 우리 몸에 상당히 좋은 영향을 주고 있는 브로멜라인에는 부작용은 과연 없는 것인가? 꼭 그렇지만은 않습니다. 무엇이든지 과도하게 섭취하거나 사람의 체질에 따라 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.
3-1. 과도한 섭취
- 소화장애를 도와주는 브로멜라인이 오히려 과다섭취로 인해 소화장애를 발생하게 할 수 있습니다. 이로 인해 복통과 설사 또는 반대로 변비와 같은 증상이 발생할 수 있어 소화장애를 자주 일으키는 사람이라면 반드시 적정량을 지켜 복용해야 합니다.
3-2. 알레르기 반응
- 브로멜라인으로 인한 알레르기 반응이 발생한 사례는 매우 적지만 일부 사람들에게서 피부발진이나 구토, 가려움, 두드러기와 같은 증상들이 나타나며 심할 경우에는 호흡곤란이나 저혈압과 같은 아나필락시스의 증상이 발생할 수 있습니다.
3-3. 혈액응고 장애
- 브로멜라인이 오히려 혈액응고를 방해하여 혈전 형성의 위험을 발생하게 합니다. 특히 혈액응고 장애를 갖고 있는 환자는 이에 대한 약을 복용하고 있다면 반드시 의사와의 상담 후 복용할 수 있도록 합니다.
3-4. 임산부와 수유부
- 임신한 산모나 수유를 하고 있는 여성들은 브로멜라인이 신생아들에 대한 안정성이 충분히 밝혀지지 않았기 때문에 대도록 이 기간만큼은 브로멜라인의 복용을 금지하는 것이 좋습니다.
4. 복용법
- 브로멜라인을 성분으로 한 보조약품들이 시중에 상당히 많이 출시되어 있으며 그 형태도 캡슐, 정제, 분말등 다양한 형태로 제공되어 있어 복용방법 또한 다양합니다. 하지만 복용할 때에는 제품의 형태와 농도마다 다르기 때문에 제품에 나와 있는 복용방법에 따라 적정량을 지켜서 복용하는 것이 제일 중요합니다. 또한 유통기한이 상당히 중요하기 때문에 유통기간이 만료된 제품은 반드시 복용하지 않도록 합니다.
5. 마무리
- 지금까지 파인애플 효소인 브로멜라인의 효능과 부작용, 복용법에 대해서 알아보았습니다. 이처럼 맛있는 과일로만 알았던 파인애플이 우리 몸에 상당히 좋은 영향을 주기도 한다는 것을 알았습니다. 그렇다고 과도하게 섭취하게 되면 부작용을 유발할 수 있으니 항상 적당한 양을 지켜 섭취할 수 있도록 주의를 기울여야 하겠습니다.
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