최근 모발에 좋다는 과일이 나와서 인기가 급부상 중입니다. 바로 사과인데요. 사과 중에서도 아투카사과가 큰 주목을 받고 있습니다. 대체 아누카사과와 추출분말은 무엇이며 모발과 탈모에 어떻게 좋은지 효능은 어떠한지에 대해서 알아보겠습니다.
아누카 사과
원산지가 이탈리아인 아누카사과는 'Annurca'라는 이름으로 재배되고 있습니다. 이탈리아 남부 지방인 캄파니의 지역인 카소에 테타네 섬 및 스라군 또 지역에서 집중적으로 재배되며, 특징으로는 과즙이 풍부하고, 과육은 단단하며, 당도가 상당히 높은 맛이 특징입니다. 현재 이탈리아 정부에서는 Annurca 사과를 지역 특산물로 인증하여, 이탈리아 남부지역의 대표적인 농산물 중 하나로 인식되고 있습니다. 이탈리아에서 생산되는 Annurca는 다양한 방식으로 가공되어 이탈리아 대표적인 디저트인 샐러드나 리조트 등 다양한 음식에 사용되지만 무엇보다 유명한 것은 바로 모발에 큰 도움을 주고 있다는 것입니다.
특징
아누카사과의 특징은 꼭지 부분이 태양이 빛나 듯한 모양을 하고 있고 과즙이 풍부하고, 과육은 단단하며, 당도가 상당히 높습니다. 이는 수확이 보통 사과와 다른 점에서 볼 수 있는데 가을에 다 익지 않은 상태에서 수확한 후 볏짚이나 톱밥 위에 아누카 사과를 올려놓습니다. 그리고 아누카사과의 녹색 부분이 조금씩 태양을 향하도록 하고 점차 모든 부분이 균일하게 붉은색으로 변할 때까지 20일에서 30일 정도의 시간을 보내며 이 기간 중에 이중숙성과정을 거치게 됩니다. 모든 작업을 일일이 손수 해야 하기 때문에 다른 사과에 비해 더 특별한 맛을 낸다고 볼 수 있습니다.
효능
케라틴 활성화로 튼튼한 모발에 도움을 주고 있습니다. 이는 비오틴, 비타민C, 아연과 같은 특정 비타민과 미네랄이 건강한 모발과 피부 및 손톱을 유지해 주는 영양 보충제 역할을 해주고 있습니다. 뿐만 아니라 미녹시딜 및 특정 유형의 펩타이드와 같은 모낭에서 케라틴 생성을 자극하는데 큰 도움을 주고 있습니다. 이런 케라틴을 활성화해 주는 성분이 바로 프로시안이 딘 B2인데 일종의 폴리페놀 성분으로서 항상 화에 도움을 줄 뿐 아니라 모발을 양을 증가하게 해 주는데 이 아누카사과가 일반 사과보다 3배나 높습니다. 이 아누카 사과의 추출 분말을 4주간 처리한 결과 모발의 성장을 촉진시키는 세포 내 수치가 증가한 것으로 나타나기도 했습니다. 게다가 휴지기를 늦추고 생장기를 늘리면서 모발을 더욱 건강하게 만들며 탈모를 예방하는데 큰 도움을 주는 것이 연구결과로 나타났습니다.
우리의 모낭은 한 개 이 모낭에서 대략 3가닥의 머리카락이 자라고 있습니다. 하지만 우리 몸이 이제 신진대사 기능이 저하되거나 모발로 영양공급이 안될 시에는 모낭에서 머리카락이 빠지거나 자라지 않는 상태가 되는데 이 프로시안이 딘 B2가 이 부분을 방지해 준다는 것입니다. 즉 모공의 변화는 없지만 모공의 나는 머리카락은 여러 개 날 수 있게 변화시킬 수는 있다는 말이 됩니다.
이누카사과 추출분말
이누카사과가 좋다고는 하지만 사과 자체를 많이 먹을 수는 없습니다. 그래서 영양분을 그대로 담은 분말 가루가 있는데 이 분말 가루를 이용하여 각종 요리를 해서 먹을 수 있습니다.
아누카사과 분말은 개인적인 취향에 따라 다양하게 섭취하실 수 있습니다.
1. 물에 타서 마시는 방법: 아누카사과 분말을 물에 타서 바로 마시는 방법입니다. 분말을 먼저 컵에 담은 후 물을 넣고 스푼 등으로 잘 저어주시면 됩니다. 이누카사과 분말 자체가 당분을 담고 있기에 뜨거운 물과 함께 마시면 따뜻한 차처럼 감기에 효과적입니다.
2. 요구르트에 넣어 드시는 방법: 요구르트에 아누카사과 분말을 섞어 드시는 방법입니다. 키위, 바나나 등 다른 과일과 함께 믹서기에 갈아서 드시면 맛도 좋아지고 영양도 좋아집니다.
3. 빵이나 케이크 등 구워서 드시는 방법: 아누카사과 분말을 밀가루 반죽에 넣어 구워서 드시는 방법입니다.
4. 가루 자체를 섭취해도 좋습니다. 별다른 약재가 들어간 것이 아니기 대문에 임산부나 수유를 하는 아기 엄마들도 안심하게 먹을 수 있습니다.
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